// pages/f3baoluke/f3baoluke.js
Page({

  /**
   * 页面的初始数据
   */
  data: {
    list: [
      {
        date: '第一步',
        time: "准备材料",
        content: '鳜鱼700克、猪肋条肉（五花肉）35克、青蒜20克 、冬笋35克。 调料：酱油30克、 菱角粉6克、 姜15克 、白砂糖5克、 猪油（炼制）70克、 黄油10克'
      },
      {
        date: '第二步',
        time: "做法",
        content: '1. 将鳜鱼去鳞、鳃，去内脏洗净，两面刻斜花刀，晾干'
      },
      {
        date: '第三步',
        time: " ",
        content: '2.冬笋去皮，洗净，煮熟，切片'
      },
      {
        date: '第四步',
        time: "",
        content: '3.青蒜择洗干净，切段'
      },
      {
        date: '第五步',
        time: "",
        content: '4.将猪肉洗净，切片备用'
      },
      {
        date: '第六步',
        time: "",
        content: '5.锅放火上，下猪油用大火烧七成热，将鳜鱼放入炸至呈淡黄色，倒入漏勺沥净油'
      },
      {
        date: '第七步',
        time: "",
        content: '6. 锅内留少许底油，将猪肉、笋片放入锅内略煸；'
      },
      {
        date: '第八步',
        time: "",
        content: '7.再将鳜鱼放入，加酱油、姜末、酒、糖和鸡汤350毫升烧开，即转小火继续烧'
      },
      {
        date: '第九步',
        time: "",
        content: '8.烧至汤汁将干时，撒入青蒜段，跟着调水菱角粉下锅勾薄芡，淋少许猪油即成。'
      },
      {
        date: '制作提示',
        time: "",
        content: '1.刻斜花刀，刀口不可过长，若鱼体腹部割断，油炸时，鱼体变形，影响美观。2.注意炸鱼火候，炸之干硬，则口感不佳，影响成菜质量。3.收汁时火宜小，不可操之过急，要让滋味慢慢渗入鱼肉内，否则味只在表，肉质味差，且易造成糊锅现象。4.因有过油炸制过程，需准备熟猪油500克。'
      },
    ]
  },


  /**
   * 生命周期函数--监听页面加载
   */
  onLoad(options) {

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  /**
   * 生命周期函数--监听页面初次渲染完成
   */
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   * 生命周期函数--监听页面显示
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   * 生命周期函数--监听页面隐藏
   */
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  /**
   * 生命周期函数--监听页面卸载
   */
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  /**
   * 页面相关事件处理函数--监听用户下拉动作
   */
  onPullDownRefresh() {

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  /**
   * 页面上拉触底事件的处理函数
   */
  onReachBottom() {

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  /**
   * 用户点击右上角分享
   */
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})